誕生日のチョコレートケーキ作り。

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息子、8才の誕生日。

  

「ケーキは自分で作りたい!」ということで

今日は息子とケーキ作り。

 

大好きなチョコレートケーキです^^

 

パパの誕生日の時、

ハンドミキサーなしでメレンゲを作り

腕がパンパンになったので、ついに買いました!

 

実家で使った時以来のハンドミキサー。

 

想像以上の勢いに、息子はビクビク。

私もちょっとドキドキ…。

 

生クリームの泡立ても

いつもヒーヒー言ってましたが、

今回はハンドミキサーのおかげで

あっという間にチョコクリームが完成!

 

感動ものです^^

 

便利な道具に頼らず

時間をかけるのも好きだけど

手軽さと美味しさを考えたら

もっと頼ろうと思いました。

 

今となっては

ヒーヒー言いながら

子どもたちと順番に泡立てたのも

いい思い出です^^

 

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デコレーションも全ておまかせ!

チョコクリームでハートマークを描き中^^

 

絵を描くようにサクサク進めていきます。

 

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なかなか斬新なケーキができました^^

 

チョコペンの絵は

スプラトゥーンらしい。

 

今回のチョコレートケーキ、

クリームは成功しましたが

スポンジの膨らみがやっぱりいまいち…。

 

うーん、なんでだろう。

ハンドミキサー使ったのになぁ。

 

メレンゲの泡立て不足?

ベーキングパウダーが古かった?

 

手作りはこれだからやめられない^^

 

8才おめでとう。

元気に楽しく過ごせますように。

 

 

 

*最後までお読みいただき、ありがとうございます*

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